在快节奏的现代生活中,失眠已经成为许多人的一大困扰。长期失眠不仅影响生活质量,还可能引发各种健康问题。中医认为,失眠多与气血不足、心肾不交有关。枸杞红枣作为传统的滋补食材,具有很好的安神助眠功效。下面,就为大家推荐几款枸杞红枣滋补食谱,助你轻松告别失眠困扰。
一、枸杞红枣豆浆
食材:枸杞、红枣干、砂糖、黄豆
制作方法:
1. 将黄豆提前浸泡4小时,洗净备用。
2. 枸杞、红枣干洗净,备用。
3. 将黄豆、枸杞、红枣干一同放入豆浆机,加入适量清水。
4. 开启豆浆机,待豆浆煮沸后,加入砂糖调味即可。
二、红枣枸杞茶
食材:枸杞、红枣、纯净水、红糖
制作方法:
1. 将枸杞、红枣洗净,备用。
2. 将枸杞、红枣放入茶壶中,加入适量清水。
3. 用小火煮沸,加入红糖调味即可。
三、红枣枸杞炖燕窝
食材:燕窝、红枣、枸杞、冰糖
制作方法:
1. 将燕窝泡发,去除杂质,洗净备用。
2. 红枣洗净,去核,切成小块。
3. 枸杞洗净,沥干水分。
4. 将燕窝、红枣、枸杞放入炖盅,加入适量清水。
5. 盖上炖盅盖,放入炖锅中用文火炖煮1小时。
6. 炖煮进展中,依照个人口味加入适量冰糖。
7. 炖煮完成后,取出炖盅,稍凉即可食用。
四、红枣枸杞炖鸡
食材:土鸡、红枣、香菇、枸杞
制作方法:
1. 将土鸡宰杀,去毛、内脏,洗净备用。
2. 红枣洗净,去核,备用。
3. 香菇泡发,洗净,备用。
4. 将土鸡、红枣、香菇、枸杞一同放入锅中,加入适量清水。
5. 大火烧开后转小火炖煮2小时,待鸡肉熟烂即可。
五、红枣枸杞膏
食材:红枣、枸杞、黄酒
制作方法:
1. 将红枣浸泡10分钟,洗净后放入蒸屉,蒸20分钟后至红枣成熟,晾凉后去皮去核。
2. 将枸杞洗净,浸泡10分钟后,捞出沥水。
3. 把红枣、枸杞、黄酒一起放入锅中,开小火煲。
4. 待汤汁浓缩后,装进玻璃瓶放进冰箱冷藏室冰冻,就可随时食用啦。
以上这些枸杞红枣滋补食谱,既美味又具有很好的安神助眠功效。长期坚持食用,相信你一定能轻松告别失眠困扰,拥有健康美好的生活。需要注意的是,在食用这些滋补食谱时,应根据个人体质适量调整食材用量,以免过量引起不适。